MALZEMELER - 4 Kişilik
4 Adet orta boy deniz levreği
4 Çorba kaşığı Sıvı yağ
1 Adet Limon
HAZIRLANIŞI
Temizlenmiş ve üstüne çizik atılmış bütün levrekleri fırın tepsisine yerleştirdikten sonra üzerine , ayrı bir kapta karıştırdığınız limon suyu ve sıvı yağ karışımını dökün.Balıklarımızı önceden ısıtılmış 200 derece fırına atın. Yarım saat pişirdikten sonra servis tabağına alıp yanına arzu ettiğiniz garnitürü koyun. İsteğe göre fırına atmadan veya sonra tuz kullanabilirsiniz.
AFİYET OLSUN!
BİLGİ : Balık satın alırken tazeliğini kontrol etmek için elinize alıp koklayın. Taze balıkta ağır koku olmaz. Elinize alamıyorsanız derisinin gergin ve parlak, gözlerinin de parlak olmasına dikkat ediniz.
Kayıtlar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder